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本報訊 (記者 徐穎)1月12日,記者從省市場監(jiān)管局獲悉:為進一步加強進口冷鏈?zhǔn)称凤L(fēng)險防控,咸陽市市場監(jiān)管局從1月6日起,在全市肉制品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊實施進口冷鏈?zhǔn)称贰叭請蟾妗迸挪橹贫取?
咸陽市市場監(jiān)管局要求,轄區(qū)內(nèi)肉制品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊每日應(yīng)上報自建自備冷庫以及提供冷凍冷藏貯存服務(wù)的第三方冷庫數(shù)量和庫內(nèi)冷鏈?zhǔn)称贩N類、數(shù)量、來源等情況,確保底數(shù)清、情況明。
同時,該局還組織執(zhí)法人員加強巡回檢查,重點檢查肉制品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊是否制定疫情防控指南,冷庫及從業(yè)人員是否落實清潔、消毒、個人防護等衛(wèi)生防疫措施,是否存在衛(wèi)生死角,是否做好口罩、洗手液、消毒劑等物資儲備以及是否采取有力措施加強冷鏈環(huán)節(jié)疫情防控工作。該局強調(diào),相關(guān)經(jīng)營者應(yīng)著力落實食品安全主體責(zé)任,沒有檢驗檢疫等合法來源證明的進口冷鏈?zhǔn)称凡粶?zhǔn)進入食品冷庫。截至目前,咸陽市市場監(jiān)管系統(tǒng)出動執(zhí)法人員253人次,檢查肉制品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊25家,“日報告”制度實施常態(tài)化。
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